食品镀铝复合卷膜镀铝附着力的检测方法

 要检测食品镀铝卷膜的铝层附着力，首先确认镀铝面。通常实用的方法用手指轻轻的在卷膜的正反面划一下，膜面一般不会有明显的划痕。铝层面会因为外力的摩擦产生很明显的划痕。

　　镀铝层附着牢度通常的检测方法是胶带检测法，即将长15-20cm ，宽0.5-1 inch的3M 胶带贴合在镀铝卷膜的镀铝层上并将其压平，然后以均匀的速度将胶带剥离，观察并估计镀铝层被剥离的面积，面积小于10%为一级、小于30%为二级、大于30%为三级。

　　胶带检测法只是一种定性的检测方法，只适合于一般的定性比较，如果镀铝层的附着牢度超过胶带的粘结力，则分别不出镀铝层附着牢度的差别。现在常用的定量检测方法是在一定的温度、压力和时间下，用EAA薄膜(厚度20-50um，AA含量一般在9%左右)与镀铝卷膜的镀铝层进行热封，将热封后的样品裁成15mm宽，在拉力试验机上进行剥离试验，观察并记录剥离力的大小以及镀铝层被剥离的面积。

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