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咖啡粉镀铝包装复合膜阻隔性能测试
文章编辑:德懋包装 上传更新:2016-07-28

  

咖啡镀铝包装复合膜阻隔性能

  作为世界三大饮品之一的咖啡,发源于埃塞俄比亚,具有提神、醒脑、驱赶困意等功效,已经被越来越多的人所接受、喜爱,并逐渐与时尚、现代生活联系在一起,风靡全球的咖啡学问随之悄然兴起。

  咖啡的种类繁多,包装形式主要有玻璃瓶、金属罐、软塑包装袋三种,无论使用哪种包装形式,均要求其具有良好的防潮性。这是因为咖啡具有易吸潮的特性,若所处环境的湿度较大,则会吸取环境中的水蒸气,导致自身的水分含量增多,影响咖啡的研磨与风味口感,咖啡粉易发生结块,同时咖啡受潮还会增加其出现发霉变质的风险,大大缩短保存期限。因此,优良的防潮性能是对咖啡包装的基本要求之一。

  1、意义

  咖啡粉是用咖啡豆经高温蒸汽杀青及特殊工艺处

  理后,瞬间粉碎成400目以上的纯天然超微粉末,最

  大限度地保持咖啡原有的色泽以及营养、药理成分,

  不含任何化学添加剂,可广泛添加于各类面制品(蛋

  糕、面包、挂面、饼干、豆腐);冷冻品(奶冻、冰淇

  淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶);糖果巧克力、瓜子、月

  饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中,以强

  化其营养保健功效,不同的咖啡可以做成不同咖啡粉

  ,同一种咖啡制作的工序不同,也会有很大的区别。

  咖啡粉采用软塑包装,包装需要具有良好的防潮

  性能,因咖啡粉有一定吸潮特性,若储存环境湿度较

  大,产品吸取环境中的水份,导致产品出现结块的现

  象,增加产品发霉变质的风险,缩短了保质期。

  2、咖啡粉镀铝包装复合膜参考标准

  国内有关软塑薄膜及片材包装水蒸气的测试方法

  有4种方法,分别是称重法(杯式法)、电解法、红外

  法与湿度法,本文参考标准为GB/T 21529-2008《塑

  料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定 电解传感器法》

  ,其他可参考的方法标准分别为GB 1037-1988《塑料

  薄膜和片材透水蒸气性试验方法 杯式法》、GB/T

  16928-1997《包装材料试验方法 透湿率》、GB/T

  26253-2010《塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的测定

  红外检测器法》、GB/T30412-2013《塑料薄膜和薄

  片水蒸气透过率测定 湿度传感器法》。

  3、试验样品

  某咖啡粉生产企业用镀铝复合膜。

  适用范围

  (1) 本设备适用于塑料薄膜、片材、纸张、纸板

  及其复合材料、容器等包装水蒸气透过率测试。

  薄膜类材料包括各种塑料薄膜、纸塑复合膜、共

  挤膜、镀铝膜、铝箔、铝箔复合膜、玻纤铝箔纸复合

  膜等;

  片材类包括各种工程塑料、橡胶、建材等片状材

  料的水蒸气透过率测试,如PP片材、PVC片材、PVDC

  片材等;纸张、纸板的水蒸气透过率测试,如烟包镀

  铝纸、纸铝塑复合片材等;

  容器类包括塑料、橡胶、纸、纸塑复合、玻璃、

  金属等材料做成的瓶、袋、罐、盒、桶的水蒸气透过

  率测试,如可乐瓶、花生油桶、利乐包装、真空包装

  袋、金属三片罐、塑料化妆品软管包装、牙膏软管包

  装、果冻杯等;

  此外,本设备配置特殊装置还可以应用于医药包

  装、汽车油箱、电池塑料外壳、塑料管材、太阳能背

  板等特殊包装水蒸气透过率测试。

  (2) 本设备可满足多项国家和国际标准,如GB/T

  21529、ISO 15106-3、DIN 53122-2、YBB

  00092003。

  结论

  根据咖啡粉镀铝包装复合膜产品特性需保证包装

  材料具有高阻隔性能,保证产品在货架期内不出现结

  块、发霉变质等问题,因此咖啡粉镀铝复合膜包装的

  水蒸气透过率性能的监控至关重要。W3/330水蒸气透

  过率测试系统是一款专业用于薄膜和容器水蒸气透过

  率的测试仪器,设备操作简单、测试精度高、重复性

  好。咖啡粉镀铝包装复合膜不但关注其阻湿性,还需

  要关注阻氧性、密封性能、热封强度等性能。

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